김장 하는 날 백미는 언태국이라 !

                                                                                                12/20/2016 21:26

                                                                                          조회  1816   |  추천   8   |  스크랩   0

 

 

청 갓 우깃우깃 말갛게 씻긴 무우 곁에 자리하고.

얼음 설겅설겅 할 적에 매쿰한 맛 나라고 청고추도 첨벙

넣고보니 싱거울라 덧소금 훌훌치고나니  제법 동치미 모습이 보인다.

 

 

지난해보다는 덜 노란  배추라 맛이 고소하지 않으면 어쩌나

속 꼬갱이 한 조각 먹어보니 보기보다 고소하고 달고나.

 

 

음력설 지나 김치 사발위로 보이는 잘 익은 코다리는 참 별맛이기에

쓰윽 보이도록 얹었다.

 

 

김장 하는 날 백미는 언태국이라

양념장 듬북 넣고 두부 듬성듬성 썰고 파 고추숭숭 썰어 끓이니

침이 절로 고이고.

항아리에 김치 묻어 단도리 하는 일 도와주던 리카르도는 두 그릇을 비운다.

입맛은 맥시코나 한국이나 비슷한가보다. 

연실 부에노를!~

 

 

 

이제는 김장 한 항아리 정도는 겁도 없이 해치운다.

뒷설거지를 끝내도 해질녂은 멀었다.

보기드믄 눈 내리기 전 그 어슴프레한 풍경이 너무 좋아서  주니어하고 ...달렸다.

 

주니어 .....내 아기야.

살아줘서 고마워 잘 걸어줘서 고맙고  내 곁에 있어줘서 너무 고마워.

 

                                                                                                     

삼동(三冬)

                                      박용래

 

어두컴컴한 부엌에서 새어나는 불빛이여 늦은 저녁

상(床) 치우는 달그락 소리여 비우고 씻는 그릇 소리여

어디선가 가랑잎 지는 소리여 밤이여 섧은 잔(盞)이여

어두컴컴한 부엌에서 새어나는 아슴한 불빛이여.